Качество товара это

1. продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества. Если требования к качеству указаны в контракте, то считается, что качество является надлежащим.

В контракте указываются правила стандартизации или качественные характеристики товара (количество, надежность, безопасность, энергопотребление, эргономика, эстетика, окружающая среда и т.д.) для определения качества товара. Эти методы могут использоваться одновременно.

В соответствии с Законом о стандартизации к нормативным документам по стандартизации, действующим в Российской Федерации, относятся государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТ), международные стандарты, нормы, стандарты и рекомендации по стандартизации, применяемые в конкретном виде, технико-экономическая классификация по общероссийским классификаторам. информация, отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты предприятий (СТП), научно-технические стандарты, инженерные ассоциации и другие официальные органы.

ГОСТы определяют требования к качеству товаров междисциплинарного значения. Они утверждены Госстандартом Российской Федерации (Министерство строительства Российской Федерации — ранее Госстрой Российской Федерации — по строительству и строительным материалам).

Требования ГОСТа к качеству подразделяются на обязательные и рекомендуемые, которым должны соответствовать все органы власти и управления, участвующие в хозяйственной деятельности.

Обязательными требованиями в соответствии с действующим законодательством являются требования, направленные на обеспечение безопасности жизни, здоровья и имущества, охраны окружающей среды, технической и информационной совместимости, совместимости продукции, единообразия методов управления и маркировки. В будущем другие требования ГОСТа могут быть включены в законодательство в качестве обязательных.

Все остальные требования, указанные в ГОСТе, являются рекомендательными (например, требования к основным потребительским (функциональным) характеристикам товаров, методам обращения с ними, упаковке, маркировке, транспортировке, хранению и использованию). Они являются сторонами договора и могут отступать от него. Консультативные требования обязательны для сторон только в том случае, если в договоре купли-продажи есть ссылка на весь ГОСТ, а не только на его обязательные части.

ОСТ определяет требования к качеству отраслевых товаров. Они утверждены государственными органами.

СОПы разрабатываются и утверждаются самостоятельно организациями, осуществляющими хозяйственную деятельность по производству продукции. Они определяют требования к качеству конкретных товаров.

В настоящее время в сфере товародвижения продолжают применяться технические условия (ТУ), устанавливающие требования к качеству конкретных товаров, например, ЭИБ.

Стандарты научных, технических, инженерных и других общественных объединений были разработаны и приняты этими объединениями. Необходимость их применения определяется независимо от предпринимательской деятельности.

2. процесс установления требований к качеству товаров по договору розничной торговли имеет определенные особенности. В большинстве случаев этот договор не заключается в письменной форме, а заказчик информируется о требованиях к качеству.

В бюллетене данных о товаре или правилах его использования указаны основные показатели потребительского качества и документы по стандартизации (документация), которым должен соответствовать товар.

Документы по стандартизации, такие как этикетки или ярлыки, которые указывают на товар и идентифицируют его тип, стиль, цвет, размер, инструкции по уходу и т.д.

На самом продукте или его упаковке, документе о стандартизации, с указанием даты изготовления, срока годности, инструкции по применению или хранению и т.д.

Условия конвенции о качестве могут быть доведены до сведения покупателя законом или другими способами, предусмотренными торговыми обычаями.

Покупатель не участвует в определении условий договора о качестве, а принимает условия, объявленные продавцом, и после принятия они являются обязательными.

3. правила п. 2 предназначены для обеспечения правильного исполнения договора и защиты прав покупателя, если договором купли-продажи не определено качество товара.

В этом случае продавец обязан предоставить покупателю товар надлежащим образом для целей, для которых он обычно используется, а если покупатель в конце договора сообщит продавцу о конкретной цели, для которой товар был приобретен, то товар должен быть пригоден для использования в соответствии с этой целью.

Надлежащее исполнение считается правильным, если продавец передал товар, пригодный для целей, которым он обычно служит. Товар считается непригодным для обычного использования, если в нем отсутствует определенная недвижимость, что препятствует его фактическому использованию, оказывает негативное влияние или увеличивает расходы или затраты потребителя (Венская конвенция о международной купле-продаже товаров. Комментарий.

Москва: Юрид. лит. , 1994.

(Соответствие 100).

Если товар пригоден не для всех обычно используемых целей, а только для некоторых из них, продавец обязан предупредить об этом покупателя (например, стиральные машины не являются обычными, но текстиль, который должен быть предупрежден о том, что он пригоден только для стирки определенных тканей). В противном случае производительность считается недостаточной.

Специальная цель рынка может быть сообщена продавцу либо путем прямого указания в договоре, либо в ходе преддоговорного контакта между сторонами. Определение этой цели важно, когда покупатель не имеет четкого представления о качестве требуемого товара, но знает, для чего он его использует.

Согласно подпункту 2 пункта 2, до расторжения договора покупатель должен быть проинформирован о конкретной цели, для которой приобретаются товары. Следовательно, если эта цель известна продавцу после расторжения договора, любая передача товара, не соответствующего этой цели, должна быть признана покупателем как надлежащее исполнение.

4. на практике широко используются выборочные и/или описательные продажи. Образец является продуктом, а потребительская (функциональная) функция определяет требования к качеству передаваемого товара.

Описание продукта — это перечень потребительских (функциональных) свойств, необходимых для продукта. Описание может сопровождаться графическими изображениями, фотографиями и т.д.

Товар, который соответствует образцу или описанию, согласованному сторонами, считается исполненным.

5. существенные требования к качеству товара определяются в законодательном порядке. Согласно Закону о стандартизации, они перечислены в Государственных стандартах Российской Федерации (см.

раздел 1 настоящего комментария), и стороны должны включать положения о соответствии товаров этим требованиям. Таким образом, условие о соответствии товара обязательным требованиям ГОСТов является существенным условием договора купли-продажи по закону, при отсутствии которого договор не считается заключенным. Это правило, согласно статье 4, распространяется только на практику, когда продавцом является гражданин, а организация работает.

Договор может предусматривать более высокие требования к качеству, чем предусмотренные ГОСТом; если ГОСТ определяет обязательные требования к качеству, предприниматель обязан поставить товар покупателю, если договором не установлены более высокие требования, чем обязательные.

Свойства и показатели качества.

Свойства — это объективные особенности продукта (или товара), проявляющиеся при создании, оценке, хранении и эксплуатации.

Показатели качества — это количественное и качественное выражение свойств продукта (или товара).

Классификация показателей качества и их значений приведена на рисунке 4.1.

Рисунок 4. 1. Классификация показателей качества

Единичные показатели — это показатели, предназначенные для выражения простых характеристик продукта. Например, индивидуальные маркеры включают цвет, форму и полноту.

Комплексные индикаторы — это индикаторы, предназначенные для выражения сложных характеристик товара. Например, прочность строительного материала — это комплексный показатель, характеризующийся рядом отдельных показателей, таких как химический состав, пористость и плотность.

Интегральный показатель — это показатель, определяемый как отношение суммарного эффекта от целевого использования продукта к затратам на его разработку, производство, реализацию, хранение и потребление.

Базовые показатели являются основой для сравнительной характеристики показателей качества. Примеры базовых показателей включают ГОСТ на различные строительные материалы.

Детерминанты — показатели, которые важны для оценки качества товара. К ним относятся внешний вид, цвет, вкус и запах всех потребительских товаров, физические и химические показатели строительных материалов, прочность, морозостойкость, водопоглощение, теплопроводность и многие другие показатели сенсорных стимулов.

Все упомянутые показатели имеют конкретные значения и могут быть выделены следующим образомТип.оптимальные значения, фактические значения, регулируемые значения, предельные значения и относительные значения.

Оптимальное значение показателя — это значение, которое наиболее полно удовлетворяет конкретную потребность, определяющую конкретный показатель.

Поэтому оптимальное значение индекса «внешнего вида» строительного материала характеризуется тем, что типично и специфично для формы, окраски и неповрежденной чистой и сухой поверхности конкретного строительного материала. Во многих случаях оптимальное значение используется как правило, определяемое стандартами и техническими условиями. Хотя оптимальное значение является наиболее желательным, на практике оно не всегда приемлемо, поэтому фактическое значение показателя качества определяется в ходе оценки качества.

2. истинное значение показателя — это значение, определенное одним или несколькими измерениями. Например, предположим, что конкретный показатель (усадка) определяется в лаборатории строительных материалов, и значения усадки для каждого образца различны. Полученный результат является фактическим значением усадки. 3.

3. оговоренная цена — это цена, определенная действующими нормативными актами

4. порог — значение показателя качества. Превышение или снижение этого показателя регламентируется как несоответствие действующему нормативному документу. Эти значения следующие.

— По крайней мере.Минимальный (по крайней мере, регулируемое значение) — используется, когда показатель способствует улучшению качества. Например. Количество полезных бактерий в йогурте .

— Верхний предел.(установленные регулируемые значения — больше не выпускается), используется как индикатор ухудшения качества при превышении установленных пределов. Например, Е, соя, пищевой крахмал.

— Предельные значения диапазона.(эти ограничения делают регулируемую цену не ниже и не выше), они используются в тех случаях, когда как увеличение, так и уменьшение регулируемого предела приводит к снижению качества.

5. относительная стоимость индекса — это величина, определяемая как отношение фактического значения индекса к базовому или регулируемому значению того же индекса. Например, фактическое значение содержания жира в сливочном масле составляет 83%, а эталонное значение — 82,5%. Относительное значение индекса составляет: 83/82,5 = 1,06.

Качество продукции. — Соответствующая характеристика, определяемая путем сравнения фактического показателя с эталонным значением того же показателя.

Для оценки качества в качестве основы можно использовать прототипный показатель. Это может отражать требования к качеству лучших международных или национальных продуктов и требования потребителей.

Уровень технического качества. — Относительная сравнительная функция технического совершенствования товаров, основанная на сравнении фактических значений показателей, характеризующих техническое совершенство, с базовым показателем, отражающим передовые научно-технические достижения в этой области. Технический уровень качества обычно используется для характеристики сложных технических товаров.

Таким образом, качество товара — это совокупность свойств и показателей, определяющих удовлетворение различных потребностей в соответствии с назначением конкретного товара.

2. номенклатура потребительских свойств и показателей качества — это совокупность свойств и показателей, определяющих удовлетворение действительных и предполагаемых потребностей. Действительно, эта номенклатура определяет качественные свойства потребительских товаров.

Потребительские свойства — это набор свойств, которые удовлетворяют индивидуальные потребности или ожидания потребителей.

В контексте номенклатуры потребительские свойства и показатели подразделяются на группы и подгруппы в соответствии с их свойствами и удовлетворяемыми потребностями (рис. 5. 2).

Рассмотрим подробнее каждую из этих групп и подгруппы потребительских свойств товара.

1. назначение — способность продукта удовлетворять какую-либо потребность, обычно социальную или системную. Если продукт не удовлетворяет потребителя при его использовании по назначению, другие свойства теряют свою привлекательность для потребителя.

Например, если мы сегодня находимся в здании, где проблема теплоизоляции не решена, то есть в комнатах холодно зимой и жарко летом, то его надежность, эстетика и другие свойства не важны.

Форма.5. 2. Номенклатура потребительских свойств и показатели качества продукции

В зависимости от удовлетворения потребностей объекты назначения делятся на подгруппы.

— Функции. — Отражает способность товара выполнять свою основную функцию и

— Социальная. — способность удовлетворять индивидуальные или социальные потребности. Показателями социального назначения часто являются внешний вид товара, состав и содержание отдельных компонентов (например, драгоценных металлов, камней, автомобилей).

— Сортировка. — Способность определенных свойств и показателей выступать в качестве характеристик сортировки. Например, строительные материалы классифицируются по природным и механическим свойствам и показателям. Различные модели автомобилей можно классифицировать в зависимости от мощности двигателя, расхода топлива, грузоподъемности и т.д.

— Католицизм. — Способность свойств и показателей удовлетворять различные потребности.

2. надежность — способность товара сохранять свое функциональное назначение в процессе хранения или эксплуатации в течение определенного периода времени. Другими словами, надежность постоянно меняется из-за процессов, происходящих во время хранения, потребления и использования товара.

В зависимости от критериев надежности различают следующиеПодгруппа.:

Срок службы — способность товара продолжать работать до наступления предельного состояния или определенного срока технического обслуживания или ремонта. Срок службы может быть измерен на основе срока службы изделия и ресурсов (максимальная функциональная способность изделия, зафиксированная в нормативных документах).

Время доступности — это способность товара выполнять свое эксплуатационное назначение без дефектов. Другими словами, время доступности характеризуется периодом, в течение которого товар используется без повреждений или неисправностей. Показатели эффективности работы без повреждений включают среднее время до первого повреждения, процент повреждений, вероятность работы без повреждений, вероятность работы без повреждений, вероятность работы без повреждений.

Работоспособность — это способность товара восстанавливать свои первоначальные характеристики, прежде всего функциональное назначение, после устранения явных дефектов. Показателями ремонтопригодности являются параметры потока отказов, гарантийный срок, время до отказа и срок ремонта.

Ремонтопригодность — способность сохранять исходные и количественные характеристики без значительных потерь в течение определенного периода времени. Фазу хранения условно можно разделить на два периода.

1. складирование у производителей, оптовиков и розничных торговцев.

2. домашнее хранение потребителями.

Показателями хранимости потребительских товаров являются потери, выход товарной (стандартизированной) продукции и сроки хранения (более подробно эти показатели рассматриваются в следующих лекциях).

3. эргономические свойства — ощущение безопасности, комфорта и способность товара наиболее полно удовлетворять потребности потребителя. Эти свойства делятся на подгруппы

Антропометрические — эти качества должны создавать комфорт и легкость при потреблении продукта. Показателями антропометрических свойств являются размер обуви, одежды и т.д., диаметр ручек и размер элементов оргтехники. Если размер не подходит, это может быстро привести к усталости и дискомфорту.

Психологический — способность продукта обеспечить психический комфорт потребителям при использовании продукта; и

3. психологические и физиологические — эти характеристики охватывают сложный спектр психологических и физиологических потребностей потребителей

4. эстетические качества — способность продукта выражать общественные ценности в прочувствованной форме и удовлетворять эстетические потребности людей.

Большинство потребителей имеют врожденное стремление к красоте и гармонии, но их восприятие варьируется от человека к человеку. Показателями эстетических качеств продукта являются внешний вид, целостность композиции, дизайн, мода, стиль, полезная выразительность и совершенство производственного исполнения.

5. экологические характеристики — способность товара не оказывать негативного воздействия на окружающую среду в процессе использования и потребления.

6. безопасность — состояние, при котором риск причинения вреда или ущерба ограничен до приемлемого уровня.

Что касается качества потребительских товаров, то безопасность можно определить как отсутствие неприемлемых рисков для жизни, здоровья и имущества при использовании или потреблении товаров потребителем.

Безопасность — это фундаментальная характеристика, которой должны обладать все потребительские товары. Опасные продукты необходимо только уничтожить, в то время как продукты, утратившие другие потребительские свойства, могут быть классифицированы как условно пригодные к использованию или использованы для промышленной переработки с целью восстановления требуемых характеристик.

В зависимости от характера воздействия, влияющего на безопасность, различают химическую, радиационную, механическую, электрическую, магнитную, электромагнитную, тепловую, санитарную и пожарную виды безопасности.

Вещества, влияющие на химическую безопасность товаров, делятся на такие группы, как токсичные группы (соли тяжелых металлов), микотоксины, нитраты и нитриты, пестициды, антибиотики и гормоны.

Предельно допустимая концентрация (ПДК) радионуклидов и радиоизотопов служит показателем радиационной защиты. Среди непродовольственных товаров — строительные материалы, такие как шифер, асбест и цемент. — Они являются наиболее опасными с точки зрения радиационной защиты.

Механическая безопасность — отсутствие неприемлемого риска для жизни, здоровья и имущества потребителя, вызванного различными механическими воздействиями (удар, трение, прокол, деформация и т.д.).

Электрическая, магнитная и электромагнитная безопасность — отсутствие недопустимого риска, вызванного воздействием электрических, магнитных и электромагнитных полей при эксплуатации сложных технических изделий (микроволновых печей, телевизоров).

Тепловая безопасность — отсутствие неприемлемых рисков для потребителей, связанных с воздействием высоких температур при использовании товаров (нагревательные приборы, петарды).

Гигиеническая безопасность — отсутствие неприемлемых рисков в случае биологического повреждения потребительских товаров (микробиологического: от различных микроорганизмов — бактериальных или грибковых заболеваний; зоологического — вызванного фауной)

Пожарная безопасность — отсутствие неприемлемых рисков для жизни, здоровья и имущества потребителей при хранении и использовании товара вследствие самовозгорания. Повышенное воспламенение строительных материалов.

В зависимости от характера воздействия, влияющего на безопасность, различают химическую, радиационную, механическую, электрическую, магнитную, электромагнитную, тепловую, санитарную и пожарную виды безопасности.

Классификация показателей

Чтобы оценить качество продукта, часто необходимо выбрать наиболее важные характеристики. Для этого посмотрите на их классификацию.

Индикаторы можно сортировать по объектам.

• Единый критерий. Можно оценить индивидуальные качества.
• Сложность. Помогает составить мнение о наборе характеристик.
• Обобщение. Оценивает все объекты.

Показатели можно разделить на группы.

1. Эргономичный. Оценивает пригодность продукта для человека.
2. Безопасность. Изучает возможности безопасной работы при использовании продукта.
3. Экономическая. Оценивает потребление сырья, топлива и энергии.
4. Эстетика. Качество дизайна продукции.
5. Эффективность. Учитывается, насколько хорошо продукт помогает выполнить задачу, для которой он предназначен.

Оценка качества может отличаться на разных этапах жизненного цикла продукта.

1. До начала производства ожидаемая производительность предсказуема.
2. После проектирования ожидаемая стоимость называется ценой проектирования.
3. На этапе создания используется цена производства.
4. Операция характеризует использование произведенного товара.

По месту в жизненном цикле

Каждый товар существует в рамках жизненного цикла, который включает следующие этапы

Первоначальный период

Этап начинается с новой идеи, которая тщательно анализируется с точки зрения производства и ожидаемых качественных характеристик. В это время проводятся маркетинговые исследования для объективной оценки привлекательности нового продукта для потребителей. В результате показатели качества продукции становятся более конкретными.

Создание рынка и дальнейшие этапы

На этом этапе особенно важны исследования качества и отношения потребителей к продукту. Они определяют стратегию развития продаж.

По потребительским свойствам

Каждый продукт создается для потребителя. Поэтому важны следующие характеристики

• Функциональная полезность. Соответствует ли товар своему функциональному назначению.
• Безопасность в использовании. Изделие не должно приводить к несчастным случаям и не должно выделять вещества, вредные для здоровья или окружающей среды.
• Простота. Люди должны чувствовать себя комфортно при использовании продукта.
• Эстетические характеристики продукта. Внешний имидж должен быть привлекательным.
• Надежность. Долговечность и ремонтопригодность включены в этот показатель.

Структурные.

Качество продукции в этой категории включает в себя детали технического устройства объекта. Например, габаритные размеры, наличие определенных узлов, использование различных технических решений и т.д.

Состав и структура.

Сюда входит химический состав продукта. Например.

• процентное содержание определенных добавок в стали, процентное содержание
• массовая доля сахара в продукте; и
• количество серы в коксе.

По этим показателям можно определить качество продукта и срок его хранения.

Использование сырья

Детали производственного процесса: какое сырье и компоненты используются. Насколько экономически выгодно производить товары. Этот показатель качества помогает оценить уровень затрат.

Экономические показатели

Финансовые показатели качества продукции представляют собой затраты, доходы и другие характеристики. Для оценки выгод от производства необходимо рассмотреть следующие показатели

• Доход. Рентабельность бизнеса.
• Затраты. Они относятся к производству, продажам, послепродажному и гарантийному обслуживанию.
• Оптовые и розничные цены.

При продаже важны не только затраты производителя, но и затраты покупателя продукта. Последний при принятии решения о выгодности покупки оценивает общую стоимость, включая цену покупки, стоимость расходных материалов, покупку запасных частей, ремонт, расходы на обучение, эксплуатационные расходы и утилизацию. Чем ниже общая стоимость, тем привлекательнее продукт.

По применению для оценки

При использовании критериев качества важно, как они оцениваются. Показатели делятся на следующие группы

• Основные критерии. Они считаются основными при рассмотрении конкретного вида продукции.
• Родственник. Они оцениваются по фиксированным значениям.
• Детерминирующие факторы. Индикаторы используются для принятия окончательного решения на основе какого-либо показателя.

По количеству характеризуемых свойств

Много полезной информации о продукте можно получить, изучив его характеристики. Однако наиболее важными показателями являются те, которые обеспечивают основу для принятия решений. Обычно для этого покупателю необходимо знать несколько параметров. Показатели делятся на следующие категории

• Одиночные указатели. Например, при покупке компьютера можно поинтересоваться объемом установленной оперативной памяти. Это важная характеристика, но не единственная, которую следует учитывать.
• Комплексная характеристика. Одновременно оценивается несколько объектов недвижимости. Например, при покупке маршрутизатора покупателя может интересовать, достаточен ли сигнал для всей площади квартиры. Если да, то важным считается не количество частотных полос.
• Обобщенные показатели. Он характеризует набор показателей. Например, если вы покупаете буханку хлеба, вы можете оценить ее свежесть, не интересуясь деталями ее состава.

В некоторых случаях его можно рассматривать как полноценную функцию. Этот показатель является инклюзивным, но также оценивает соотношение полученных выгод и понесенных затрат.

По возможности оценки

При определении значения этого показателя качества могут возникнуть различные ситуации.

• Параметры позволяют провести количественную оценку. Эти данные позволяют точно оценить продукт.
• Цены случайны. Такая ситуация возникает, когда количество отказов подсчитывается за определенный период времени. Полученная информация позволяет сделать вероятностные оценки. Для этого используются вероятностные методы.
• Показатели качества продукции не могут быть точно оценены. Это происходит, например, при оценке, проводимой тестировщиками.

Возможны ситуации, когда нет объективных данных, на основании которых можно было бы сделать оценку. Например, такая ситуация может возникнуть при оценке долговечности продукта, который недавно появился на рынке.

Методы измерения показателей качества

Для точной оценки продукта можно использовать следующие методы

• Измерение. Использование объективных специальных устройств и положений, которые стоят дорого. Результат определяется в соответствующих единицах: кг, м, л, ж и т.д.
• Запись. Этот метод фиксирует то, что происходит с продуктом в течение определенного периода времени. Например, может учитываться количество брака, партий продукции и т.д., а также процент бракованной продукции. Этот метод является наиболее трудоемким.
• Расчет. Это позволяет использовать тип для расчета показателей, характеризующих качество продукта на основе имеющихся данных.

В дополнение к точным методам исследования используются субъективные методы. В том числе:.

• Метод типа органа. Включает описания, основанные на человеческих чувствах. Используются зрение, слух, обоняние, вкус и осязание. Этот процесс может быть использован, например, для тестирования продукции. Удобно, так как не требуется дополнительных устройств.
• Экспертные методы. Решения принимаются несколькими людьми. Требуется соответствующий уровень знаний.
• Социологический метод исследования. Необходимо учитывать мнения многих людей. Это делается с помощью исследований, анкетирования и других подобных методов.

Поэтому для точного определения значения индекса:.

1. Используется краткая карта дефектов, неисправностей. Для этого создается таблица, в которую заносится информация по каждому случаю.
2. Применяются немедленные изменения характеристик.
3. Показатели взяты из предоставленной документации.
4. Корреляционные диаграммы используются для изучения взаимосвязей между параметрами.
5. Для понимания взаимосвязей между показателями строятся диаграммы причинности.
6. Проводятся статистические исследования, в ходе которых показатели рассчитываются с использованием методов теории вероятности.

В некоторых случаях показатели качества продукции являются средними показателями. Это помогает рассчитать затраты и рентабельность. Для этого производятся расчеты для партий товаров и определяется среднее значение для каждой группы.